Curso de Gastronomia Semipresencial na Cruzeiro do Sul Virtual

Descrição

O curso de Gastronomia da Cruzeiro do Sul Virtual oferece duas modalidades: bacharelado, com duração média de quatro anos, e tecnológico, com duração de até três anos. Durante o curso, os alunos aprenderão a criar cardápios inovadores, desenvolver estratégias de marketing e negociar com fornecedores. Além disso, o curso prepara profissionais para se tornarem chefs e assumirem a responsabilidade pela cozinha e pela criação de pratos com apresentações criativas. Os formados poderão atuar em diversos segmentos, como eventos corporativos, feiras, festivais, clínicas, hospitais e consultoria de restaurantes. Especializações como gastronomia mexicana e italiana são altamente valorizadas no âmbito internacional.