Graduação em Gastronomia Online UNIFACS Salvador

Transforme sua paixão pela culinária em carreira com um diploma reconhecido.

Começar Curso

Preço: R$ 239,01 / mensais

Opções de financiamento: Valores acessíveis com opções de pagamento mensais que facilitam o ingresso na graduação.

Método: online

Certificação: diploma

32 alunos perguntaram sobre este curso

Visão geral

Descubra o curso de Gastronomia da UNIFACS, uma graduação 100% online pensada para quem deseja se destacar no universo da culinária profissional. Neste programa, você aprenderá técnicas modernas, ciência dos alimentos, gestão de cozinha e tendências gastronômicas, tudo com a qualidade e tradição da Universidade Salvador.

Certificação

diploma

UNIFACS - Universidade Salvador

Descrição

O curso de Gastronomia da UNIFACS prepara profissionais completos para atuar em diferentes frentes do setor alimentício. A matriz curricular abrange desde fundamentos da culinária, técnicas de preparo e apresentação de alimentos, até gestão de estabelecimentos e segurança alimentar. Com aulas teóricas e atividades práticas, o estudante desenvolve habilidades em cozinha brasileira e internacional, confeitaria, panificação, enologia, além de disciplinas sobre empreendedorismo e inovação. O principal objetivo é formar gastrônomos habilitados para atuar em restaurantes, hotéis, buffets ou até abrir seu próprio negócio.