Tecnologia em Gastronomia UNAMA Online
Transforme sua paixão pela culinária em uma profissão de sucesso.
Visão geral
O curso superior de Tecnologia em Gastronomia da Universidade da Amazônia (UNAMA) prepara você para atuar nas diversas áreas do segmento gastronômico. Com aulas 100% online, flexibilidade e qualidade de ensino garantida, você aprende técnicas, gestão e inovação para se destacar no mercado.
Certificação
Universidade da Amazônia - UNAMA
Descrição
A graduação em Tecnologia em Gastronomia da UNAMA oferece uma formação completa para quem deseja ingressar profissionalmente no universo da culinária. O curso aborda desde fundamentos clássicos da gastronomia, práticas de cozinha nacional e internacional, até gestão de negócios, segurança alimentar, técnicas de confeitaria, desenvolvimento de cardápios e tendências do setor. Ao finalizar, o estudante recebe diploma reconhecido, estando apto a atuar em restaurantes, buffets, hotéis, consultorias ou empreender.
Requisitos
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Plano de carreira
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Avaliações
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